Eine Brezel der besonderen Art: die zarten Blätterteig-Streifen gefüllt mit Mandelmasse werden zuerst verdreht und schliesslich in der Brezelform gebacken. Die Zuckerglasur gibt dem süssen Brezel noch den letzten Schliff. Ein Teegebäck, das im Mund zergeht.
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Brezel Mandel
Beschreibung Brezel Mandel
Eine Brezel der besonderen Art: die zarten Blätterteig-Streifen gefüllt mit Mandelmasse werden zuerst verdreht und schliesslich in der Brezelform gebacken. Die Zuckerglasur gibt dem süssen Brezel noch den letzten Schliff. Ein Teegebäck, das im Mund zergeht.
Allergene
Eier | |
Glutenhaltiges Getreide | |
Milch | |
(Schalenfrüchte) Nüsse | |
Sesamsamen | |
Soja | |
Schwefeldioxid und Sulfite |
Deklaration
Blätterteig (Margarine(Pflanzliches Öl, gehärtetet: Raps; Pflanzliche Öle und Fette: Raps; Kokos; Wasser; Speisesalz; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Säuerungsmittel: Citronensäure; Aroma),Weizenmehl (Weizenmehl, Gerstenmalz), Wasser, Butter, Speisesalz, Gerstenmalzextrakt)),Mandelmasse 36% (Mandeln 45%, Zucker, Wasser, Speisesalz, Konservierungsmittel: Sorbinsäure (E200), Kaliumsorbat (E202)), Marmelade Aprikosen Carma (Zucker, Wasser, Aprikosenmark 17%, Glucosesirup, Dextrose, Aprikosenkonzentrat 4%, Geliermittel: Pektin, Xanthan, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulator: Calziumcitrat, Diphosphat, natürliches Aroma, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat.), Fondant TK-Stabil weiss (Zucker 81%, Glucose, Emulgator-E471)
Weitere Informationen
Vegetarisch |
Nährwerte (100g)
Kilojoule | 1742.00 kJ |
Kilokalorien | 403.00 kcal |
Eiweiss | 3.00 g |
Kohlenhydrate | 44.00 g |
Fett | 24.00 g |