Das Roggen Vollkorn Brot fällt einem besonders durch seine atypische Brotfrom auf. Es ist zylinderförmig und die Kruste gespickt mit vielen Körnern und Samen: Sesamsamen, Haferflocken, Sonnenblumenkerne und Leinsamen. Wie der Name schon sagt ist der Hauptbestandteil des Brotes feiner Roggenschrot. Das Brot ist sehr freucht und hat eine sehr kompakte Krume. Dank dem geringen Weizenanteil ist es magenschonend und ein tolle Alternative zu einem typischen Weizenbrot.
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Roggen Vollkorn
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Gewicht 450g
Beschreibung Roggen Vollkorn
Das Roggen Vollkorn Brot fällt einem besonders durch seine atypische Brotfrom auf. Es ist zylinderförmig und die Kruste gespickt mit vielen Körnern und Samen: Sesamsamen, Haferflocken, Sonnenblumenkerne und Leinsamen. Wie der Name schon sagt ist der Hauptbestandteil des Brotes feiner Roggenschrot. Das Brot ist sehr freucht und hat eine sehr kompakte Krume. Dank dem geringen Weizenanteil ist es magenschonend und ein tolle Alternative zu einem typischen Weizenbrot.
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide | |
| Milch | |
| Senf | |
| Sesamsamen | |
| Soja |
Deklaration
Zutaten: Roggen Vollkorn (Roggenschrot fein, Wasser, Roggen, Backhefe, Salz jodiert, Magermilch, Roggena Dunkel (Weizenquellmehl, Weizenröstmalz, Malzextrakt (Gerste), Sonnenblumenkerne), Reinzucht Sauerteig (Roggenmahlerzeugnisse, Wasser, Starterkulturen, Roggen) Vollkorn Dekor (Sesamsamen, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsamen)
Nährwerte (100g)
| Kilojoule | 585.10 kJ |
| Kilokalorien | 139.90 kcal |
| Eiweiss | 3.80 g |
| Kohlenhydrate | 23.90 g |
| Fett | 2.80 g |
