Die jüngsten Statistiken machen deutlich, dass die Schweizerinnen und Schweizer nicht nur der Legende nach gerne Schokolade mögen. In den letzten Jahren wurde der Pro-Kopf-Verbrauch in unserem Land nämlich mit sage und schreibe 10 bis 12 Kilogramm pro Person beziffert. Einiges davon fand in seiner edelsten Form, als Pralinés, den Weg in die hiesigen Mägen. Aber es müssen nicht immer Truffes oder Schoggi-Köpfli sein, bei uns schmecken auch die Bruch-Schoggi, die Schoggimandeln und alle übrigen Kreationen, die aus der süssen Kakaomasse hergestellt werden, ganz vorzüglich.