Feigenstange 350g

Brot

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Di-So erhältlich. An der Swiss Bakery Trophy 2014/15 gewann dieses Brot eine Silbermedaille. Die vielen Feigen und Baumnüsse bester Qualität geben dem Brot seinen unverkennbaren Geschmack, sodass jeder Genuss des Brotes mit Wein und Käse in bester Erinnerung bleibt oder sogar südländische Ferienträume aufkommen.

Feigenstange, früchtebrot vom Sutter Begg aus Basel

Deklaration:

Wasser, Weissmehl (Weizenmehl, Malzmehl (Gerste)), Halbweissmehl (Weizen, (kann Weizenkleber, Diastase-Malzmehl aus Gerste enthalten), Feigen, Sultanienen (95%), pflanzliches Öl, Baumnüsse, Speisesalz mit Jod, Backhefe, Gerstenmalzextrakt, Bio-Backmittel (Weizen, Reisstärke, Ascorbinsäure, Enzyme)
Allergene: Nüsse, Gluten
Nährwerte je 100 g
Energiewert kJ (1'353.2 ), Energiewert kcal (322 ), Proteine (8.1 ), Kohlenhydrate (53.5 ), Fett (8.3 )
Nährwerte je Stück
Energiewert kJ (4'736.3 ), Energiewert kcal (1'126.8 ), Proteine (28.4 ), Kohlenhydrate (187.1 ), Fett (29 )

An der Swissbackery Trophy 2014/15 gewann die Feigenstange eine Silbermedaille.

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