Sutter Hit

  • Schwöbli mit Fleischkäse


    Butter, saftiger Ofenfleischkäse und eine Scheibe Essiggurke machen aus dem luftigen Schwöbli einen himmlischen Leckerbissen.

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Sutter Begg ist Classic Partner von FCB Basel

Hochzeitstorten

Wunderbare Hochzeitstorten vom Sutter Begg aus Basel für Ihr Fest.

Paillasse-Begg

Das Grand Cru der Brote - Pain Paillasse

Wussten Sie schon,...

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Allergieratgeber

Allergieratgeber in der Praxis vom Schweizer Bäcker-Konditoren Verband, Bern.
Partnerschaft mit der Rennbahnklinik

Es ist wieder Bärlauch-Saison

05.04.2019

Jedes Jahr im März und April ist der Bärlauch in aller Munde. Bei einer Frühlingswanderung durch den Wald steigt einem der typische Duft in die Nase. Bei der kurzen Erntezeit von ca. 2 Monaten lohnt es sich, das beliebte Wildgemüse in all seinen Facetten zu geniessen. Z.B. mit dem Sutter Begg Bärlauch Paillasse.

Bärlauch Paillasse – ein Brot für Feinschmecker

Das beliebte Pain Paillasse, das dank der langen Teigruhe von mindestens 24 Stunden seinen unverwechselbaren Geschmack erhält, verfeinern wir im Frühling mit Bärlauch. Feine Baumnüsse vollenden den vollen und aromatischen Geschmack. Das tolle an dieser aromatischen Gewürzpflanze ist, dass sie im Gegensatz zu seinem Verwandten, dem Knoblauch, keinen Körpergeruch hinterlässt. Dem Bärlauch-Genuss steht somit nichts mehr im Wege.

Bärlauch Paillasse

Der Alleskönner

Das Bärlauch Paillasse ist ein kleiner Alleskönner. Es passt ideal zum ersten Grillfest der Saison sowie auch zu einer feinen Spargelcrèmesuppe oder einem leichten Spargelgericht. Auch als Begleiter zum Salat überzeugt es mit dem einzigartigen Geschmack. Freunde von kräftig gefüllten Sandwiches machen sich aus dem Bärlauch Paillasse feine Käsesandwiches. Das Bärlauch Paillasse gibt es aktuell in den Sutter Begg-Filialen zum Preis von CHF 3.90. Greifen Sie zu!

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