Sutter Hit

  • Schwöbli mit Fleischkäse


    Butter, saftiger Ofenfleischkäse und eine Scheibe Essiggurke machen aus dem luftigen Schwöbli einen himmlischen Leckerbissen.

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Hochzeitstorten

Wunderbare Hochzeitstorten vom Sutter Begg aus Basel für Ihr Fest.

Paillasse-Begg

Das Grand Cru der Brote - Pain Paillasse

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Allergieratgeber

Allergieratgeber in der Praxis vom Schweizer Bäcker-Konditoren Verband, Bern.
Partnerschaft mit der Rennbahnklinik

Mitarbeitervorstellung: Patrice Meyer – unsere treue Seele der Feinbäckerei

30.12.2018

Sutter Begg beschäftigt zahlreiche Mitarbeitende im Raum Basel. Sie machen die Seele von Sutter Begg aus und wir sind sehr stolz darauf, so viele engagierte und motivierte Mitarbeitende bei uns zu haben. Wir möchten Ihnen regelmässig jemanden aus unserem Team vorstellen. Heute ist es Herr Patrice Meyer aus der Feinbäckerei, der vor kurzem sein 30 jähriges Jubiläum feierte.

Mit Herz und Seele Bäcker in der Feinbäckerei

Am 12.12.1988 war der erste Arbeitstag von Patrice Meyer bei Sutter Begg in der Feinbäckerei – damals noch an der Rosentalstrasse. Jetzt schreiben wir das Jahr 2018 und Herr Meyer hatte soeben sein 30 jähriges Jubiläum bei Sutter Begg. In all den Jahren war er stets für die Feinbäckerei tätig. Ende Jahr geht Herr Meyer in den wohlverdienten Ruhestand. 

Patrice Meyer

Seit einiger Zeit ist Herr Meyer bei Sutter Begg vor allem der Linzertortenmann. Denn er ist es, der all die wunderschönen kleinen und grossen Linzertorten macht. In der Weihnachtszeit sind diese jeweils mit Sternen dekoriert. 

Was mag Patrice Meyer an seiner Arbeit bei Sutter Begg?

Nach 30 Jahren in der Feinbäckerei kann man es sich fast denken: Herr Meyer hat vor allem Spass an seiner Arbeit. Nicht zuletzt dank dem Teamzusammenhalt und der Kollegialität bei Sutter Begg. Wir haben deshalb ein wenig im Team nachgefragt: die Wertschätzung beruht auf beiden Seiten. Patrice Meyer wird als sehr zuverlässig beschrieben, ja sogar als das Herz und die Seele unserer Feinbäckerei. So einen wie Herrn Meyer findet man vermutlich kein zweites Mal. In all den 30 Jahren gab es keine Reklamation, keinen Ärger. 

Spezielle Anekdote

Wenn man Patrice Meyer nach einer speziellen Anekdote von seiner Arbeit bei Sutter Begg in den letzten 30 Jahren fragt, so kommt ihm ein gewisser Samstag vor vielen Jahren in den Sinn. Es war noch eine Zeit, in der man das Putzmittel für die Reinigung der Backstube mit Seifengranulat hergestellt hat. Und tatsächlich kam es zu einer schäumenden Verwechslung. Das Seifengranulat stand an besagtem Samstag direkt neben dem Brezelsalz und sah zum Verwechseln ähnlich. Und so kam es, wie es kommen musste, das Seifengranulat wurde auf die noch ungebackenen Brezeln gestreut. Das ergab ein schäumendes Ergebnis und etwas zusätzliche Arbeit für die Bäcker der Feinbäckerei. Heute können alle darüber lachen – ein Erlebnis welches man sicherlich nicht mehr vergisst. 

Was ist Patrice Meyer‘s Lieblingsprodukt bei Sutter Begg?

Was für eine Frage, unser «Linzertortenmann» mag selbstverständlich seine Linzertorten am aller liebsten. 

Ein grosses Dankeschön und alles Gute

Wir möchten Herrn Meyer auf diesem Weg nochmals von ganzem Herzen Danken. Für 30 Jahre wundervolle Arbeit bei Sutter Begg. Für die Loyalität, die gute Laune bei der Arbeit, für die immer top hergestellten Backwaren. Herr Meyer, wir wünschen Ihnen alles erdenklich Gute und dass Sie die neu gewonnenen freie Zeit in vollen Zügen geniessen können. Wir werden Sie vermissen. 

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