Aus bestem Basler Teig: die luftigen Sutter-Faschtewaije! Mit viel feiner Butter, Malz, Eiern und einem Hauch Basler Luft sowie ganz klassisch mit Kümmel bestreut.
21.06.2018
Sind Sie auf der Suche nach einer knusprigen, erfrischenden Brotvariante für den heissen Sommer? Dann ist vielleicht das Sonnenblumenkernenbrötchen genau das Richtige für Sie.
Das Sonnenblumenkernenbrötchen besteht aus aus Weizen, Roggen,
Dinkel, Hirse, Hafer, Gerste und eine gute Hand voll feldfrische Sonnenblumenkernen.
Das Brötchen sieht mit den vielen Kernen sehr attraktiv aus. Der Geschmack ist würzig-blumig. Der erste Biss ist knusprig und körnig. Beim langsamen Kauen und Zergehen lassen der Krume, entsteht das Aroma von Blumenhonig und Caramel. Zum Schluss bleibt ein leicht nussiges Aroma. Ein echter Genuss.
Hier sehen Sie, wie das Sonnenblumenkernenbrötchen bei der Herstellung von Hand zuerst in den Sonnenblumenkernen baden darf:
Anschliessend sortieren unsere Bäcker die Brötchen fein säuberlich auf ein Blech und sie dürfen in den Ofen, um nach kurzer Zeit fein knusprig wieder hinausbefördert zu werden:
Das Sonnenblumenkernenbrötchen gibt es von Montag bis Samstag für CHF 1.20 in allen Sutter Begg-Filialen zu kaufen.
Freuen Sie sich auf ein feines, sommerliches Geschmackserlebnis.
Sehen Sie sich das Sonnenblumenkernenbrötchen im Webshop an: