Sutter Hit

  • Räuber Hotzenplotz 400g


    Erhältlich von Mo - So

    Räuber Hotzenplotz Brot. Ein Brot aus Räuber Hotzenplotz's Höhle mit eigenen Baumnüssen. Richtig knusprig und herb.

FCB Classic Partner

Sutter Begg ist Classic Partner von FCB Basel

Hochzeitstorten

Wunderbare Hochzeitstorten vom Sutter Begg aus Basel für Ihr Fest.

Paillasse-Begg

Das Grand Cru der Brote - Pain Paillasse

Wussten Sie schon,...

Sutter Begg will Sie informieren.

Allergieratgeber

Allergieratgeber in der Praxis vom Schweizer Bäcker-Konditoren Verband, Bern.
Partnerschaft mit der Rennbahnklinik

Pain Paillasse: Eines der Spezialbrote von Sutter Begg

31.05.2018

Wir bieten eine grosse Palette an Spezialbroten an. Eines dieser Spezialbrote ist das Pain Paillasse, das wir Ihnen heute etwas näher vorstellen möchten.

Der Teig muss 24 Stunden ruhen

Nach der Vermengung der hochwertigen Zutaten für den Teig des Pain Paillasse geben wir dem Teig Zeit, ganze 24 Stunden zu ruhen, bevor wir ihn weiterverarbeiten.

Herstellung Pain Paillasse

Wir haben den Dreh raus!

Letztes Jahr wurde zum 20-jährigen Jubiläum des Pain Paillasse eine grosse Kampagne lanciert und Mitarbeitende vorgestellt.

Auf einem dieser Plakate ist ein langjähriger Mitarbeiter von Sutter Begg zu sehen - Oliver Baumgartner - und darauf sind wir sehr stolz.

Plakat Pain Paillasse Kampagne

Herzlichen Dank an all unsere Bäckermeister, dass sie unserem Pain Paillasse jederzeit von Hand den richtigen Dreh verpassen und durch die lange Teigruhe dem Erfolgsbrot seinen einzigartig-knusprigen Geschmack verleihen!

Herstellung Pain Paillasse
Pain Paillasse im Ofen

Erfahren Sie mehr über unser Pain Paillasse

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Sutter Begg bietet Event Kurse für Kleine und Grosse an.